女服务员餐厅 打造幸福职场 如果您尊重员工向

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他们表明您重视他们的辛勤工作和意见，并创造机会分享餐厅的最佳实践和经验，员工就会在工作中感到更快乐，工作效率更高。额外的好处是：他们也更有可能在没有被问到的情况下微笑。快乐的工作场所对于为客户创造真正快乐的环境大有帮助。提供一个空间，让员工可以分享他们对日常工作中哪些方面运作良好或哪些方面可以改进的意见。识别并鼓励员工的优势（组织技能、社交技能等），并向他们展示如何在需要改进的领域进行改进。不要忘记创造有趣的机会，让员工可以通过用餐、团队建设游戏或工作之外的活动来放松并相互了解。让您的餐厅成为每个人都想工作的地方！ 授权员工减少顾客等待时间 当然，让客户感觉很特别并不仅仅是表现得友善那么简单。

您必须继续提供周到、准时的服务。阻碍人们再次光顾餐厅的最常见顾客投诉之一是他们不得不等待太久和/或感到被遗忘或忽视。鼓励员工积极倾听客户的要求（这意味着倾听、提出适当的问题并检查是否有疑问）。并提醒他们经常、巧妙地检查顾客是否拥请记住，员工成本是经营餐厅的最高支出之一。 雇用一支获胜的团队 一支技术精湛、可靠且成员 特殊数据库 合作良好的团队对于任何企业的成功和可持续发展都至关重要，这尤其适用于餐厅。寻找合适的人来开设您的餐厅可能是一项挑战，所以不要等到最后一刻才决定。如何为餐厅找到合格的员工？您可以在专门的食品行业杂志上做广告，放置分类广告，在开业前在社交网络上创建页面，最重要的是，使用个人联系人。朋友和家人可能认识有资格为您工作的人，所以请广而告之。虽然经过验证的餐厅经验和技术技能很重要，但我们也建议寻找具有良好社交技能的人，




例如沟通能力、与他人良好合作的能力，以及强大的领导能力（如经理和厨师餐厅工作人员 开业前对员工进行培训 前台工作人员直接与客户合作。它们是您餐厅的基础、门面和个性，从第一天起就有能力成就或毁掉您的声誉。这就是为什么所有员工（特别是那些直接与客户合作的员工）都应该在开业前了解他们的期望。确保为所有员工组织培训课程。如果您没有时间亲自培训他们，请寻找专门的培训机构。我们建议进行角色扮演和基于沟通的培训，教员工如何与客户建立积极的关间为员工起草书面指南，了解如何让客户始终感到真正受到重视和欢迎。理想情况下，任何担任领导角色的人，例如经理或厨师，都应该接受如何有效领导团队的培训。员工培训有助于减少员工流动率，从而降低员工成本，同时有助于创造积极的工作环境。 餐厅工作人员服务 为您的餐厅找到合适的位置 正确的位置也是许多餐厅的决定因素。需要考虑的一些因素包括该地区的可达性和行人流量、街道上房产的可见度、